Crenshaw Melon: Кадиллак всех дынь

Сколько видов дыни вы уже ели?

Определенно больше, чем один.

Интересно то, что большинство дынь, о которых мы слышим или которые нам нравится есть сегодня, - это гибриды или гибриды двух разных дынь.

Есть очень дорогая дыня, которую прозвали Кадиллаком среди всех дынь из-за ее особой сладости и аромата. (Креншоу Дыня)

А это не что иное, как дыня Креншоу. Итак, давайте узнаем сегодня больше об этой красивой дыне.

Что такое дыня Креншоу?

Дыня Креншоу - это нечто среднее между персидской и касабой, прямоугольной формы с почти плоским основанием, на котором она может стоять вертикально.

Кора твердая, от желтовато-зеленой до золотисто-желтой, с морщинами на конце стебля и слегка восковая на ощупь. Мякоть персикового цвета, очень сладкая и ароматная.

Дыня Креншоу больше по размеру, чем другие представители этого рода. Типичная дыня Креншоу весит около 8-10 фунтов.

Есть две разновидности дынь Креншоу: зеленая и устойчивая к солнечным ожогам белая.

Пищевые преимущества

1 порция = 134 г

При порции в полстакана минимальная суточная потребность в витамине А удовлетворяется,

9 граммов углеводов

И самое главное,

Он обеспечивает 50% минимальной суточной нормы витамина С, хорошо известного иммуностимулирующий витамин.

В идеале дыню Креншоу следует сочетать с творогом, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо.

Или в качестве дополнительного приема пищи к обычному завтраку.

Интересный факт: существует популярная игра-головоломка, известная как Печенье Crenshaw Melon Word, где игрок сопоставляет соответствующие картинки со словами.

Польза для здоровья дыни Crenshaw

Дыня Креншоу имеет много преимуществ для здоровья. Давайте обсудим некоторые из них.

я. Повышает вашу иммунную систему

Мускусная дыня Креншоу, богатая витамином С, может помочь повысить ваш иммунитет, что сделает вас менее предрасположенными к вирусным заболеваниям.

Поскольку наш организм не может накапливать витамин С, вы должны сделать такие продукты, как дыня Креншоу, частью своего ежедневного рациона, чтобы ваше тело получало то, что ему нужно каждый день.

II. Помогает в росте и восстановлении тканей

Дыня Креншоу содержит более 50% дневной нормы витамина С, что делает ее всеобщим любимцем.

Регулярное употребление дыни Crenshaw поможет вашему телу восстановить и сохранить кости, зубы и хрящи.

Витамин С также помогает в образовании важного белка, используемого для образования сухожилий, связок, кровеносных сосудов и связок.

Кроме того, он способствует усвоению железа, заживлению ран и образованию рубцовой ткани.

iii. Может помочь сохранить здоровое зрение

Содержащийся в дыне Креншоу витамин А помогает предотвратить куриную слепоту и замедляет разрушение глаз с возрастом.

Хорошо то, что вам не нужно часто есть дыни Креншоу для улучшения зрения.

Напротив, витамин А - это жирорастворимый витамин, который может накапливаться в организме и использоваться при необходимости в виде песка.

iv. Может предотвратить некоторые виды рака

Считается, что высокое потребление витамина А, особенно из растений, снизить риск рака, включая лимфому Ходжкина, рак легких, мочевого пузыря и шейки матки.

Классификация различных дынь

Хотя большинство дынь классифицируется как Cucumis melo (арбуз), в соответствии с ботаникой существуют разные классификации:

1. Cantaloupensis. Примеры включают дыни, которые не распространены в США. У них твердый, чешуйчатый и бородавчатый панцирь.
2. Сетчатый. Ароматные дыни, такие как мускусные и персидские дыни, попадают в эту категорию.
3. Без запаха. Сюда попадают все позднеспелые дыни, в том числе обсуждаемая сегодня разновидность дыни Креншоу, родителем которой является Касабас. Другие разновидности включают падь.
4. Flexuosus. В этот раздел вошли такие сорта, как Змеиная дыня.
5. Konomon. В эту категорию попадают большие, похожие на огурцы дыни, такие как восточная маринованная дыня.

Как вырастить дыню Креншоу в домашних условиях?

Для посадки на открытом воздухе посейте шесть семян на холм глубиной ½ дюйма в саду через 1-2 недели после последних заморозков и не забудьте сохранить расстояние 4-6 футов.

Следите за тем, чтобы почва оставалась теплой, особенно до тех пор, пока дыня не станет размером хотя бы с теннисный мяч.

Для получения подробной информации, давайте рассмотрим каждый аспект выращивания дыни Crenshaw ниже.

Если вы новичок в садоводстве, лучше получить обзор несколько советов по садоводству первый.

1. Подготовка почвы

Первый шаг - выбор участка и качество почвы. Участок должен получать частичный или полный солнечный свет, так как он хорошо растет при полном солнечном свете.

Использование инструментов - тоже искусство. Поэтому по возможности старайтесь использовать инструменты, подходящие для садоводства, так что эффективность вашей работы повысится.

Почва должна быть хорошо дренированной с pH от 6.5 до 7.5. Держите во влажном состоянии, пока не начнутся прорастания и плоды не достигнут размера теннисного мяча.

Умеренная температура почвы должна быть выше 75 градусов, в противном случае накройте ее непрозрачным пластиком на несколько дней, пока не будет достигнута необходимая температура.

2. Посев семян

Подходящее время для посадки дынь Креншоу на заднем дворе - две недели после последних заморозков. Посадите 5-6 семян в одно место и другое семя на расстоянии 4-6 футов в том же ряду.

С другой стороны, если вы хотите выращивать его в помещении, рекомендуется сажать за 2-3 недели до последних заморозков. Посадите по 2-3 семени в каждый горшок и держите почву в тепле.

3. Техническое обслуживание

Держите почву влажной, пока плоды не достигнут больших размеров, так как растение не переносит засуху. Кроме того, не следует поливать слишком много, так как позже это может повлиять на вкус фруктов.

Есть несколько способов защитить дыню Crenshaw от нападения насекомых.

Чтобы защитить дыню от нападения грызунов или вредителей, вы можете завернуть ее в кухонное полотенце, старую футболку или пластиковый контейнер.

4. Сбор урожая: когда собирать дыню Креншоу?

Как определить, созрела ли дыня Креншоу? Как и у любой другой дыни, есть некоторые признаки, которые подскажут, когда ее собирать.

В первую очередь это запах и цвет. Если он золотистого цвета и сильно пахнет, значит, он спелый.

Еще вы можете посмотреть с кончика цветка. Осторожно надавите на этот наконечник и посмотрите, не затвердеет ли он. Если не сложно, то спелое.

Вы также можете немного встряхнуть его возле уха и прислушаться, если вы слышите звук теста. Звук трясущейся мякоти может указывать на то, что плод созрел.

Вышеупомянутые критерии также могут применяться при покупке этой дыни на рынке.

Многие люди часто спрашивают, как определить, созрела ли дыня.

Что касается дыни, то ее способность слегка надавливать и ощущать легкую мягкость свидетельствует о том, что дыня созрела. Также, если он спелый, он будет весить немного больше.

5. Спасение семян дыни Crenshaw

Здесь следует отметить, что, поскольку дыня Креншоу является гибридом, вы можете не получить те же дыни, когда храните и сажаете семена.

Однако, если вы не хотите снова получить ту же дыню Креншоу, вот как сохранить ее семена.

Хранение семян - одна из самых простых задач.

Разрезав дыню пополам, удалите ложкой мякоть, содержащую семена, и замочите ее в воде на 2-4 дня. Замачивание позволяет мертвым семенам всплывать на поверхность.

Удалите эти плавающие семена и процедите оставшуюся часть мякоти. Теперь подсушите эти здоровые семена на бумажном полотенце в течение 3-4 дней.

После полного высыхания поместите в пластиковый пакет, пометьте его датой сбора урожая и положите в морозильную камеру на два дня, а затем уберите в холодильник.

Рецепт: салат из чеканной дыни Креншоу

Из-за его особой сладости люди любят пробовать разные рецепты дыни Креншоу.

Сегодня мы приготовили для вас не менее вкусный и полезный рецепт.

Ингредиенты:

• Половина дыни Креншоу, нарезанная небольшими кусочками
• Примерно 250 г ломтиков арбуза
• 8-10 листья мяты
• 1 столовая ложка тростникового сахара
• 2 столовые ложки лимонного сока

инструкции

Измельчите тростниковый сахар и листья мяты и добавьте лимонный сок. Как только паста сформируется, полейте ею ломтики Crenshaw и арбузы. Восхитительная дыня Minted Crenshaw готова.

Различные способы съесть дыню Креншоу

• как ужин
• Разрежьте это с помощью ломтерезки и добавьте его с другими фруктами, чтобы приготовить фруктовый салат.
• В холодных фруктовых супах
• В сальсах, шербетах и ​​смузи

Могут ли собаки есть дыню Креншоу?

Согласно AKC, дыни безопасны для щенков и считаются здоровыми, особенно если ваша собака имеет избыточный вес.

Даже семена дыни Креншоу полезны для собак, но не давайте их, так как они могут подавиться.

Выводы

Среди различных доступных сортов дыни Crenshaw - это самая сладкая гибридная дыня, которую нельзя не попробовать. Вы можете легко вырастить его на заднем дворе с минимальным уходом. Так что попробуйте эту красивую дыню, сохраните семена, вырастите ее в следующий раз и продолжайте наслаждаться ею весь сезон.

Вы знали об этой дыне раньше? Дайте нам знать в разделе комментариев ниже.

Также не забудьте закрепить /закладка и посетите наш Блог для получения более интересной, но оригинальной информации. (Водка и виноградный сок)