О рецепте блинов и японских крепов: блины (или горячие пирожные, оладьи или оладьи) - это лепешки, часто тонкие и круглые, приготовленные из крахмального теста, который может содержать яйца, молоко и масло, и приготовленные на горячей поверхности, например как сковородку или сковороду, часто жарят на масле или сливочном масле. Археологические данные свидетельствуют о том, что блины, вероятно, были самой ранней и наиболее распространенной злаковой пищей […]