Тег Архивы: чеснок

О чесноке и пурпурном чесноке: Чеснок (Allium sativum) - это разновидность луковичных цветковых растений рода Allium. Его близкие родственники включают лук, лук-шалот, лук-порей, чеснок, валлийский лук и китайский лук. Он произрастает в Средней Азии и на северо-востоке Ирана и долгое время был широко распространенной приправой во всем мире, с историей потребления и использования человеком в течение нескольких тысяч лет. Он был известен древним египтянам и использовался как пищевой ароматизатор […]