Кроме тимьяна? Нужен самый близкий ароматизированный заменитель тимьяна?

Самые известные альтернативы, которые вы можете найти в различных руководствах по тимьяну, — это чабер, смесь трав, таких как майоран и тимьян, прованские травы или итальянская приправа, а также приправа для птицы.

Однако при поиске заменителей помимо вкуса необходимо учитывать многие вещи, такие как:

Их аромат
Доступность
Пищевая ценность / польза для здоровья
Цена

Тогда вместо тимьяна лучше всего будет тимьян, который можно хранить свежим дома, выращивать на огородах и всегда иметь при себе во время приготовления пищи.

Вот почему мы предлагаем вам 5 лучших аналогов тимьяна, которые легко выращивать в вашем саду. (заменитель тимьяна)

Содержание

1. Трава T — Эстрагон:

Трава – одна из самых вкусных приправ, известная благодаря использованию во французской кухне и соусе Беарнез.

Кроме того, трава является отличной альтернативой тимьяну. (заменитель тимьяна)

i) Вкус тимьяна VS эстрагона:

У тимьяна мятный вкус, сухая текстура и тонкий аромат, а у эстрагона двойной вкус.

Немного приторно и холодно на языке.

Вкус эстрагона настолько хорош и насыщен, что многие пряные рецепты используют его в качестве альтернативы, когда на кухне нет тимьяна. (заменитель тимьяна)

ii) Лучшие рецепты эстрагона вместо тимьяна (свежего или сушеного):

Разные рецепты требуют разных ароматов и вкусов.

Несмотря на то, что он имеет ярко выраженный аромат и вкус, барбекю, простое мясо, приготовленное в горшочке, бывает разным.

То же самое. Не все, вот несколько рецептов, в которых трава эстрагона может прекрасно заменить чабрец; (заменитель тимьяна)

а) Острые блюда с эстрагоном вместо тимьяна:

Похлебки
Супы
Рыбий корм
ягненок
телятина
яйца

б) Сладкие блюда, в которых эстрагон заменяет тимьян:

Крокеты
кремы
Сладкие соусы

iii) Количество:

Необходимое количество является очень важным соображением при работе на кухне и экспериментировании с травами, которые создают очарование еды. как кухонная ведьма.

Не забудьте,

При замене трав травами не надо, их заменяют в равных количествах.

Количество варьируется, но такое же, как у эстрагона. (заменитель тимьяна)

Одна чайная ложка тимьяна = одна чайная ложка эстрагона

iv) Можем ли мы выращивать эстрагон на кухне?

Да! Вы, конечно, можете с правильные садовые инструменты и советы.

Большинству растений нужен яркий свет, а не солнце, и их можно выращивать в помещении.

То же и с эстрагоном.

Кухни с окнами, выходящими на юг, могут стать идеальным садом для выращивания эстрагона. (заменитель тимьяна)

2. О-трава — орегано:

Траву тимьяна получают из листьев растения чабреца, смешанного в сушеном и свежем виде.

Вы можете узнать тимьян по самым маленьким листьям с красивыми съедобными розовыми цветами. (заменитель тимьяна)

i) Вкус тимьяна VS орегано:

Основное различие между тимьяном и ароматом тимьяна:

Это сочетание нот тимьяна, сладости, перца, мяты и лимона.

В то время как аромат тимьяна смелее и имеет острый, но землистый вкус.

Тем не менее, они оба идеально заменяют друг друга. (заменитель тимьяна)

ii) Лучшие рецепты орегано, заменяющего тимьян (свежий или сушеный):

Для чередования тимьяна с тимьяном:

а) Острые блюда с орегано вместо тимьяна:

Виды пасты
пицц
Острые соусы
Подливки
Вкусные веганские рогалики

б) Сладкие блюда:

Торты
Жареный сладкий картофель
Лимонные батончики с тимьяном

III) Количество:

Обратите внимание, что вкус тимьяна более резкий по сравнению с тимьяном, а это значит, что он может быть хорошей заменой семян тмина.

Нужно быть очень внимательным при выборе количества и понимать вкус людей, с которыми вы готовите. (заменитель тимьяна)

Вот как вы должны использовать тимьян вместо тимьяна:

Одна чайная ложка тимьяна = ¾ чайной ложки орегано

iv) Можем ли мы выращивать орегано на кухне?

К счастью, да! Фактически, тимьян является одним из непременных условий огорода.

Вы не можете заменить его тимьяном, вы также можете заменить многие другие травы, такие как розмарин, кориандр и мята.

Все, что вам нужно, это хорошо дренированная почва, умеренная вода и солнечное окно.

Забавный факт: тимьян очень похож на траву в сушеном виде. (заменитель тимьяна)

3. Смесь майорана и петрушки:

Можно сказать, что майоран — это трава, похожая на тимьян.

Поэтому он может стать отличной заменой знаменитой траве Чабрец.

Растение относится к более холодным регионам и обладает отличными терапевтическими свойствами из-за того, что оно богато натрием и хорошим холестерином.

Однако, если вы добавите в рецепт петрушку вместе с майораном, его вкус будет идеальным. (заменитель тимьяна)

i) Майоран и петрушка VS Вкус тимьяна:

Поскольку тимьян имеет сладкий и пряный вкус, как семена аниса, нам нужно сделать его таким, чтобы заменить его другими травами.

Майоран имеет сладкий вкус, а петрушка слегка острый.

Когда вы смешиваете их, они дают вам лучший вкус тимьяна. (заменитель тимьяна)

ii) Лучшие рецепты майорана и петрушки, заменяющие тимьян (свежий или сушеный):

Чередование тимьяна с майораном и петрушкой:

а) Острые блюда:

Adobo
Колбасные изделия
Гуакамоле
Зерна
Супы
Брокколи
Курица
Моллюски
Duck
Гусь
Лук
устрицы
Горох
Свинина
Помидор
Белые бобы

б) Сладкие блюда:

Хлеб из кабачков
Мороженое
сквош
Ванильная эссенция

iii) Количество:

Так как вам нужно создать острый, но более сладкий вкус тимьяна,

Вы должны быть очень осторожны, так как вам нужно смешать две травы вместе.

Майоран ближе по вкусу к тимьяну,

Тем не менее, петрушка помогает создать полную пряность,

Поэтому используйте следующее правило, чтобы добавить специй к своим вкусным блюдам. (заменитель тимьяна)

1 чайная ложка майорана + ½ петрушки = 1 чайная ложка тимьяна

iv) Можем ли мы выращивать майоран и петрушку на кухне?

Как и многие кулинарные травы; базилик, зеленый лук, кориандр, чеснок, лимон, тимьян, эстрагон и розмарин,

Петрушка и майоран также отлично подходят для выращивания на кухне.

Большинство таких растений устойчивы к нападению насекомых, но опрыскивание водой поможет очистить листья. (заменитель тимьяна)

4. Перечный летний чабер:

Дотрагиваясь до травяного аромата, следует помнить, что:

Летняя и зимняя соли имеют разные вкусы и свойства.

По этой причине трава, которую вы будете использовать вместо тимьяна, имеет острый или летний аромат. (заменитель тимьяна)

i) Летний чабер против вкуса тимьяна:

Когда дело доходит до вкуса, летние пикантные ароматы похожи на тимьян.

Однако вкус слегка горьковатый.

Обладает перечным и теплым вкусом с нотками летней соли, майорана, мяты и, конечно же, тимьяна. (заменитель тимьяна)

ii) Лучшие рецепты летнего пикантного чередования тимьяна (свежего):

Вы можете использовать тимьян вместо тимьяна в таких рецептах, как:

Средиземноморская кухня
Вкусное жаркое
Рыба
Тушеное мясо

iii) Количество:

Лето ароматно, и тимьян на вкус такой же.

В сыром виде может быть не так.

Но в еде, кухне и приготовленной еде вкус одинаковый.

Итак, вот как можно использовать летний ароматизатор вместо тимьяна:

Одна чайная ложка летнего чабера = одна чайная ложка тимьяна

iv) Можем ли мы вырастить летний чабер на кухне?

Да! Вы должны освободить место для Satureja Hortensis.

Довожу до вашего сведения,

Satureja Hortensis — это растение, из которого получают аромат лета.

Satureja Hortensis или Savory очень легко выращивать.

Заведите в доме траву соснового перца.

5. Трава группы В – базилик:

Базилик и тимьян принадлежат к одному семейству; Яснотковые.

Он известен как самая ароматная трава, которую вы знаете.

Это может быть отличной альтернативой тимьяну во многих блюдах.

i) Вкус базилика VS тимьяна:

Свежий базилик по вкусу напоминает тимьян и лакрицу, поэтому вы можете смело использовать его в качестве заменителя.

Но если вы хотите заменить сушеный тимьян, помните, что сушеный базилик почти безвкусен.

ii) Лучшие рецепты тимьяна-заменителя базилика (свежего или сушеного):

Вот рецепты, которые лучше всего подойдут с базиликом вместо тимьяна:

а) Острые блюда:

пицца
Сырная кукуруза
Жареный рис
моктейли
Салаты
Сладкий картофель фри
Шпинат

б) Сладкие блюда:

Мороженное
Торты
Медовая брускетта
Вода, настоянная на клубнике и базилике

iii) Количество:

Базилик, хотя и принадлежит к тому же семейству, больше похож на лакрицу, чем на тимьян.

Поэтому количество базилика нужно держать чуть меньше.

Вот основное правило:

½ чайной ложки свежего базилика = 1 чайная ложка тимьяна

1 чайная ложка сушеного базилика = 1 чайная ложка тимьяна

iv) Можем ли мы выращивать базилик на кухне?

Еще раз, да! Базилик можно легко вырастить в домашних условиях.

Но в огороде его не вырастишь, дома его нужно выращивать на открытом воздухе.

Кроме того, вам понадобится летняя приправа, потому что базилик лучше всего растет в летние месяцы.

Практический результат:

Это были пять лучших трав, которыми можно заменить тимьян.

Комментарий ниже для предложений.

Также не забудьте закрепить /закладка и посетите наш Блог для получения более интересной, но оригинальной информации.

Рецепты

5 заменителей тимьяна — больше не нужно ходить на рынок, чтобы купить специи